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湖南中烟“芙蓉王”细支烟质量管控之道是什么?

  打造品牌,质量是根本。对于卷烟来说,好抽才是硬道理。

  继"芙蓉王"(软蓝)在2017年度卷烟产品质量监督省际间抽查质量综合得分位列第一之后,在今年行业组织的2018年度细支卷烟产品质量监督市场抽查中,湖南中烟工业有限责任公司出品的"芙蓉王"(硬闪带细支)和"芙蓉王"(硬细支)取得了质量综合得分并列第一和第二的优异成绩。

  作为细支烟领域的后来者,"芙蓉王"不做则已,做则一如既往将品质置于首位。

  好原料 彰显"自然烟香"

  做一支好烟,必须要有好烟叶。细支烟所用烟叶相对较少,对烟叶质量要求也更高。

  从创牌以来,"芙蓉王"始终把"第一车间"建设摆在重要位置。

  为夯实原料基础,湖南中烟以品牌导向型烟叶基地建设为重要支柱,充分研究海拔、气候等自然因素对烟叶风格特征和品质指标的影响,经过系统归纳与总结,建立烟叶基地技术评价体系,并以此为指导选择和拓展烟叶基地。

  同时,他们开展了"自然烟香"特色烟叶开发、品质解读、品种适应性与适用性比较等研究工作,紧紧围绕品牌风格特征为烟叶种植提供技术支持。

  在"芙蓉王"细支烟生产中,为充分彰显"自然烟香"的品类风格特征,湖南中烟将严格的标准应用到了原料选用的方方面面。

  在烟叶选用上,"芙蓉王"始终注重精选优质烟叶,辅以手工片片精选,优中选优,成就醇和的"自然烟香"味道。

  在香料选用上,"芙蓉王"采用天然香料,减少人为雕饰,力求最大限度保持优质烟草自然特征。

  在烟叶组配上,"芙蓉王"采用模块化配方技术和计算机大数据辅助配方设计,保证烟叶配方精准,促使各产地、等级烟叶配方比例达到最优。

  好工艺 突出"轻稳精细"

  同样的食材,不同的厨师做出来,味道千差万别,其中的主要差距在于工艺、火候。

  如果说严格的原料把关为"芙蓉王"品牌发展打下了坚实基础,那么深入贯彻创新发展理念,恪守工匠精神,不断优化加工工艺,则是"芙蓉王"细支烟高质量的关键支撑。

  早在2015年,湖南中烟便启动了细支烟重大专项,通过对国内外细支卷烟品质进行对比分析,深入研究细支烟控制技术,明确了烟丝形态特性、烟丝物理特性与卷制过程参数对细支卷烟稳定性的影响因素。

  在此基础上,湖南中烟将"芙蓉王"品牌特征与细支烟自身特点相融合,设计并完善了"芙蓉王"细支烟以"轻稳精细"为特征的全套加工工艺。

  在处理强度和设备特性方面突出"轻",流程中主要工序的工艺参数设计和主机设备工作原理、加工特性均满足较低强度处理的加工工艺要求,进一步彰显"自然烟香"风格特征。

  在产品质量和加工过程上突出"稳",对生产过程中产、质、耗等信息进行可视、可控、可跟踪的动态分析,确保设备运行参数和工艺技术指标的快速稳定调控。

  在原料配方和分类加工方面突出"精",对不同配方等级采用差异化加工,对单等级原料按最小配方单元准确计量存放,确保原料配方的精确性和生产组织的灵活性。

  在控制方法和设备结构方面突出"细",对自动解包、真空回潮、在线喂料等设备开展技术革新,通过对细节的创新与完善使烟机设备主要功能得以扩展,控制水平不断提高。

  323道工序,一丝不苟的工匠精神与一以贯之的专线生产,使"芙蓉王"细支烟拥有稳定、可靠的质量保障。

  好品质 追求质量"零缺陷"

  "做最好的自己",这是湖南中烟人的价值追求。正因为有了这一共同的价值认同,追求质量"零缺陷"不仅是湖南中烟人衡量品质的标准,更成为一种信仰。

  在"芙蓉王"细支烟生产过程中,与产品质量息息相关的每一个环节,都有着严密而精准的质量控制与检测标准。

  标准唯一、流程唯一、责任唯一。湖南中烟不断完善质量保障体系,像呵护眼睛一样呵护品牌质量,形成了复制性强、灵敏度高、处置性快的生态型质量管控机制。

  在这一管控机制下,湖南中烟将"机防"与"人防"相结合,确保"芙蓉王"细支烟生产的每一道流程都能够做到精益求精。

  例如,仅在卷包流程,针对各类缺陷的检测器便多达24类。从接装纸成型到条盒、小盒缺封,从卷烟包装缺包到烟支漏气与卷烟烟支空头,都有着相应的自动检测设备和自动剔除装备。

  在设备"机防"的同时,湖南中烟还强调"每一个操作工都是检验员"的理念,通过操作工的机台自检、过程巡检、生产点工艺质量部门抽检以及公司技术中心监督抽检等手段,实现了多环节、多层次的紧密配合。

  2017年,湖南中烟以"追求零缺陷,做最好的自己"为主题开展"质量年"活动,从工作质量抓起,不产生缺陷、不接收缺陷、不交付缺陷,以工作质量的零缺陷成就产品质量的零缺陷。

  好产品带来好的市场表现。今年1~5月,"芙蓉王"(硬闪带细支)实现销量0.51万箱,接近去年全年销量;"芙蓉王"(硬细支)实现销量3.11万箱,超过去年全年销量。

 

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