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三位烟酒零售商的经验分享

随着烟酒行业的发展,越来越多的人进入烟酒行业当中,导致烟酒行业竞争压力过大,其生存空间在收窄,而处于有能力、有资源的烟酒店才能处于竞争的强势方。那么在竞争压力下,烟酒店要怎样才能在竞争进行出圈,在市场上占有一席之地呢?接下来带你走进这三位名酒名店老板的经验分享,看看他们是怎么做的。



一、沉浸式朋友圈分享

 

魏老板为了扩展新客户,研究出一套在朋友圈卖酒的新“兵法”,为了践行这套方法,工作时间从早上六点开始。

 

早上6点

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魏老板在朋友圈发送一条“宿醉晨归”朋友圈,那些陪客户喝到凌晨的老板们,刚从酒精的麻醉中清醒过来,“今年我的客户们大都面临着资金压力、经营困难、倒闭风险,小老板在愁,咬着牙夜夜难眠。”在他看来这个时间段的“鸡汤圈”,能有效拉近客户间的距离感。

 

7点

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他和其他烟酒店老板们一样,边整理店里的烟酒边看手机,朋友圈被各种烟酒食品的信息刷屏,他会把各类烟酒新闻整理出来,转发到朋友圈和自己运营的客户交流群。

 

8点

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魏老板认为,一天的生意开始了,这个时间段是他在朋友圈晒产品、做广告的最佳时机。新产品、优惠活动要搭配产品图、门店图,都要简洁明了,让客户一眼就能明白。

 

上午10点

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在社群里和大家交流话题,与客户群体产生良好互动。而话题内容主要为关于经营的问题。12点便是他的午餐照片,14点“昏昏欲睡”,16点“励志卖酒”,18点下班打卡,20点发一轮酒桌气氛图,22点推杯换盏再发一轮等等。

 

晚上12点多

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结束了一天的工作,发布了一条养生朋友圈,结束了卖酒的一天。在魏老板的圈子里,他塑造成卖酒圈子里的KOL(即意见领袖),而每天在朋友圈分享自己的日常和思考,在一定的程度上形成了自己固定的客户群体。

 


二、直击消费痛点

 

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现在消费者最怕的是买到假烟、假酒,即使有时买到的是真烟、真酒,也会因为店面比较小而怀疑烟酒的品质。

 

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今年,马老板决定先在零盒的防伪上下功夫,她印了一批激光一次性防伪贴。防伪贴上有店名、烟草公司的打假电话和白酒厂家的监督电话,这样零售方式,顾客和团购客户来买心里就很踏实。

马老板讲道:“在这条街上做防伪标识,我是唯一一家,所以没过多久,大家一传十、十传百。很多顾客都知道我们家销售的是真烟、真酒,生意比以前提高了一些,经营收益增加。”

 

 

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想客户之所想,站在客户的角度。马老板在老顾客进门时,就已知道顾客所购买的烟酒,顾客付完钱便能走人,大大缩减了客户等待的时间,也加深与客户的感情。同时在兑换钱币上,一般小店会收到破币,马老板会去到银行进行兑换,以新的货币找给顾客,这会让顾客在心中感到暖心。


三、形成连锁店铺

 

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陈老板的策略是以四家店协同“作战”,每天6点半会准时出现在烟酒店,到隔壁鲜花店;之后过马路,去生鲜百货超市;每天早上去看促销政策和进货情况;最后去蛋糕店把关用料品质。这四家店都开在同一条街上,顾客在任何一家店消费,就送三家店优惠券,金额不定,这样既维系了固有客户,也吸引新的客户群体,能增加店里的经营收益。

 

 

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在拉拢老顾客上,她专门定制一批烟灰缸和火石打火机,老顾客买烟酒都会送,团购客户宴席用酒,陈老板还会送自己店里的花束或者花篮,这种新颖的方式,在礼品赠送即维系新老客户上,起到很好的营销效果。

 


通过魏老板、马老板、陈老板三位老板的经验分享,可以看到他们也只是众多烟酒店老板中的缩影。
同时在越来越多的烟酒店老板化身为酒水经销商,在烟酒行业中有了更多的竞争优势。
其中最为重要的一点是烟酒店要始终站在消费者角度,研究消费者、研究他们的客户,给予更好的服务。
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