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安庆太湖体验“旅游+烟酒”终端营销模式

  “龙山夜雨、马路西风、法华方竹、玄妙古松”,是安庆市太湖县的四大景致。这座位于大别山南麓的小城,也因此成为游人如织的旅游胜地。 

  这里有国家级风景名胜区和全国农业旅游示范点花亭湖,千重山色,万顷波光,享有“大别山中第一湖”的美誉;这里有国家文化产业示范基地、中国民间文化产业示范基地;这里有始建于晋代的佛图寺,始建于唐代的海会寺、西风禅寺等,吸引着无数游客前来观光。 

  这里还有特色鲜明的旅游终端店,“旅游+烟酒”导向分明,顾客群体定位清晰—— 

安庆太湖体验“旅游+烟酒”终端营销模式

店主李健(右)向游客介绍“徽商新概念”的包装特点。

安庆太湖体验“旅游+烟酒”终端营销模式

“徽烟+特产”组合展示是斑斓烟酒店的一大特色。

  山清水秀,百花齐放,旅游市场迎来大好时机。顺应旅游发展之势,卷烟零售终端呈现出怎样的特点?日前,笔者随六安霍邱县局(营销部)现代终端考察组一行,体验了一番安庆太湖“旅游+烟酒”的终端营销模式。

  斑斓名烟名酒店,是当地旅游终端店中的佼佼者。

  梦想起航

  初见斑斓烟酒店,店前一张海报式的“醉美家乡”全景导游图吸引了众人的目光。该店位于著名的花亭湖国际大酒店商务区,店面装修华而不奢、庄重大气,店招右侧悬挂的“卷烟零售旅游终端”将门楣装点得恰到好处,使其成为形象、气质俱佳的现代卷烟零售终端。

  走进店里,太湖禅菊搭配“黄山”(天都)、苦荞香茶搭配“黄山”(徽商新概念)、茶籽油搭配“黄山”(红方印)系列……各类商品陈列组合巧妙、异曲同工。

  每当有游客进店,在满足其购物需求的同时,年轻的店主李健都会热情邀其到体验区坐一坐,聊聊太湖的风土人情,品品徽茶和徽烟。

  受父母经商的影响,李健2016年大学毕业后选择子承父业,开了这家烟酒店,主营烟酒茶等精品特产。

  从小目睹父母起早贪黑做生意,李健决心用新的经营思维改变旧模式,用智慧和勤劳打拼一番,实现自己的人生梦想。

  跨界整合

  起初,李健走的是“大而全”之路。但后来他发现,虽整日忙忙碌碌,地处繁华商圈的“宝地”,生意却不温不火。

  2017年6月的一天,太湖县局(营销部)客服部主任吴勇来到店里走访,李健向他吐露了自己的经营瓶颈。吴勇仔细分析店铺经营现状后指出:“楼上就是星级酒店,距离文博园景区不足一公里,但您没有抓住游客这一主要群体,属于‘借势发挥’不足,商品组合没有特点,店客缺乏互动……”

  一语惊醒梦中人。吴勇的分析虽然尖锐了一些,李健却十分感激他。随后,李健对经营方向做出调整,并加入特色终端建设。硬件上,依托酒店丰富的游客资源,打响旅游终端的牌子;软件上,提供增值服务,推进“旅游+烟酒”模式改造升级。

  在现有风格和经营模式的基础上,李健还绘制了“旅游+烟酒”地图,贴心指导游客选择旅游线路、介绍民宿客栈、提供线上咨询等。此外,他将烟草元素与原有经营元素跨界整合,把店铺建成以“旅游+形象店”“旅游+住宿点”“旅游+信息平台”为主的服务枢纽,打造成游客的中转站,使游客随时随地感受到店铺的贴心。

  徽烟助力

  2018年,太湖烟草开展了以“理货、理柜、理财”为主要内容的“三理”终端提升行动。

  李健以此为契机,积极参加卷烟现代终端培训,努力弥补自己在卷烟营销技能上的欠缺。取经之后,他对店铺形象进行了“嵌入式”升级,制作了“黄山”(天都)、“黄山”(红方印)、“黄山”(徽商新概念)、“黄山”(记忆)等四个主题展柜,分区域布置了体验区、旅游指南区、“徽烟+特产”热卖区。随后,又跟着客户经理学习卷烟花样陈列、条包交叉展示、卷烟与非烟商品组合展示,实行商品分类化、区域化摆放,店铺形象焕然一新。

  在坚持做好终端升级的同时,李健还特别注重研究徽烟文化,并赋予每一组“徽烟+特产”以文化气息。通过将地方特产与旅游、文化、交通等信息相融合,进一步提升产品的文化内涵。例如,将太湖粉丝与“最美高铁”组合成“千丝万缕忆黄山”。单凭这一组合,李健曾在一个月内做成了三单团体游客生意,获利颇丰。

  借力旅游终端,不断尝试新的营销方式,这也李健认识到,做生意要获得利润,不仅要勤劳,还要懂经营、会理财,让店铺有特色、出亮点,如此方能打造出不可复制的竞争力。

  谈起经营和收入上的可喜变化,李健感激地说:“感谢烟草公司为我提供的帮助,让我走上了特色终端建设之路。相信随着新零售时代的来临、终端合作的深化,生意一定会越来越好!”

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