湖南中烟开展智能制造的探索与实践
春日长沙，生机盎然，岳麓山上，青翠如画。
4月2日，以“智能网联，于斯为盛”为主题的2019互联网岳麓峰会在这里开幕，20余位院士和央企代表、近300名互联网知名企业负责人以及50多家投融资机构代表的参与让本届峰会颇受关注。会上，湖南中烟工业有限责任公司设备工程部首席智能制造专家任刚民与清华大学大数据系统软件国家工程实验室总工程师王晨一道围绕“工业数字化转型与烟草行业实践”进行了主题演讲。
如今伴随行业高质量发展的深入推进，探索卷烟智能制造的号角已经吹响。近年来，湖南中烟以“联结、赋能、共享”为着力点，围绕提升企业创新活力、发展潜力、转型动力，持续推动“两化”融合创新发展、扎实推进智能工厂建设，推动企业向着“从产品制造，到质量制造，再到智能制造”的跨越式发展不断迈进。
联结——夯实“智造”基础
在信息化时代，谁掌握了互联网，谁就把握住了时代主动权；谁搭上了智能制造的快车，谁就有机会抢占未来发展制高点。
无论是消费升级趋势的进一步彰显，还是国际国内市场一体化的加速融合以及供给侧结构性改革的深入推进，时代际遇使“智能制造”成为卷烟工业企业转型升级的必由之路。
正是在这一背景下，湖南中烟明确提出了自己的战略愿景，即以数字化技术打造工业互联网的“品牌英雄联盟”。具体而言，则是通过“联结、赋能、共享”，以“和”的精神审视内部管理和技术，构建业务、数据和知识平台，对内服务员工，对外支持供应链、价值链乃至生态圈的发展。在此过程中，与“品牌英雄”联结，为“和+生态圈”奋斗者赋能，与广大消费者共享“魅力产品 趣味人生”。
“当前传统制造企业内部各专业管理条线分离，作业数据与任务离散、指令机械，技术设备新旧参杂、标准不一，‘烟囱式开发’和‘信息孤岛’普遍存在。与此同时，无论是产品研发设计、原辅材料供应，还是基础设备设施建设，更多的是商业合同关系，点对点连接，企业、产品与客户之间更是难以形成全面、系统、深度融合的联结。”在本届互联网岳麓峰会上，任刚民分享了传统制造企业在生产中普遍存在的痛点。
在湖南中烟看来，推动以智能制造为核心的制造转型升级，首先必须尽可能消除企业内外的联结梗阻，从而让企业能够更加有效、更大范围地调动、运用一切可用资源。反之，如果没有跨产业链的互联互通，所有的工业云、工业大数据都将成为无源之水。
基于这一认识，湖南中烟近年来在推进智能制造过程中，积极探索各种行之有效的联结手段和联结方式。对内他们通过将产品、产线、物料、设备和场景的数字化实现对产品的联结，通过将生产指令、数据状态、业务动作、知识服务，分层、分角色推送给员工实现对员工的联结。对外则在传统BC端连接的基础上，联结原辅料供应商、设备商、信息服务商等，打通供应链的业务和数据，将C端的消费者、B端的商业客户和M端的制造商及其服务商联结起来，共同建立人与人、人与物、物与物的数字化交融。
赋能——强化“智造”支撑
实现智能制造，网络化是基础，数字化是工具，智能化则是目标。
近期，湖南中烟将与清华大学共同成立智慧企业数字化技术联合研究中心，进一步探索如何更好地将新一代信息通信技术与先进制造技术深度融合，使二者贯穿于设计、生产、管理、服务等制造活动的各个环节，将传统制造转变成为具有自感知、自学习、自决策、自执行、自适应等功能的新型生产方式。
显然，对传统制造业而言，这种转变本身便是一个为生产赋能的过程。正如王晨所言，“当我们依靠工业互联网、依靠数字化对我们的产业进行整合，将企业与企业的边界打通之后，我们便能够由此实现一种平台式的发展。而在这个平台之上，很多企业便会蜕变成一个个小而美的企业，通过平台的赋能，去做自己最专业最擅长的事情”。
而要实现这样的赋能，既要有网络的联通，更要有数字化的支撑。
近年来，湖南中烟在以智能制造赋能企业生产过程中，通过数据驱动业务，发展智能服务，依靠全面联结的数字工厂和合作伙伴将帮助企业打通规划设计最先一公里、生产制造中间一公里、市场营销最后一公里。同时，畅通从决策到执行再到决策的循环、从市场中来到市场中去的循环、从群众中来到群众中去的循环，不断提升企业优化需求和供给、规模和结构、投入和产出关系的能力。
其中，作为工业大数据的基础以及智能制造的“原料”，对生产数据的采集、分析、应用更是湖南中烟支撑企业智能制造的关键举措之一。
去年，湖南中烟长沙卷烟厂开展制造数据上“云”专项课题，将企业自2005年以来，生产制造过程逐年产生并保存的约8257万条数据全部传入大数据平台，同时打通底层PLC与数据中心的技术连接通道，将设备采集的数据实时保存到工厂实时数据库，实现全覆盖、零缺失、全时间点的数据采集和存储。
而湖南中烟常德卷烟厂、零陵卷烟厂、四平卷烟厂和吴忠卷烟厂则分别基于数据采集和云平台建设，探索建立了生产制造全过程成本分析模型、工厂质量管控模型、工厂能源管理模型以及工厂设备运行管理模型，以多层次的数据指标构建为框架，以各指标影响因素分析为主线，通过数据化的方式对卷烟生产各环节指标进行全要素、全因素分析与分解。
未来，湖南中烟将以“品牌英雄联盟”为平台，用公开透明的技术、IP级的创意，海纳百川、厚积薄发的品牌联合行动，与天下大而强、小而美的品牌相互赋能。在这里，所有的产品和服务如同WiFi一样，联结天下，万物互联，其持续健康的发展，将使各品牌自身得到更加广阔的发展空间，进而帮助社会实现更大范围内的“人尽其才、物尽其用”。
共享——彰显“智造”魅力
经过多年努力，如今我国制造业已基本完成从生产为中心到市场为中心的转化。然而蓬勃到来的智能化浪潮，也向我们的卷烟工业再次提出了新一轮的转型命题，即如何以客户为中心实现企业发展。
以客户为中心不仅要深入研究客户的个性化需求，为消费者提供更好的产品和服务，让消费者拥有更加美好而温暖的体验，更重要的是在这个过程中，如何以开放的心态和有效的手段，实现企业与客户间对于目标、信息、资源、成果等方面的共享。
正如微笑曲线理论所描述的，在传统制造业的产业链条中，附加值更多体现在两端，即研发设计和市场营销，处于中间环节的加工制造附加值通常最低。
而智能制造的出现则赋予了制造业全新的定义。作为未来智能制造的重要特点之一，极大满足客户个性化需求将不仅改变企业的价值链，同时也将改变企业之间的竞争模式。
为有效应对挑战，确保企业领先优势，湖南中烟聚焦产品与服务，开展了一系列卓有成效的探索与实践。
在湖南中烟郴州卷烟厂，以满足客户需求为中心的“订单驱动型”生产模式目前已初步成型。通过以订单需求为源头、以满足订单需求为终点，导入订单驱动业务理念，结合模块化方法和信息化技术，如今郴州卷烟厂月度供货及时准确率和新品、市场应急需求满足率均已达到100%。
不仅如此，2018年来自全国各地的1000多名零售客户、消费者代表应湖南中烟之约，分期分批走进长沙、常德、四平三家卷烟厂。走进生产车间，感受工匠精神；携手魅力产品，共享趣味人生，通过这种人人可参与、人人可共享的互动平台，湖南中烟不仅让消费者的个性化需求得到了充分的尊重，同时也使自身的制造产业链得以进一步延伸。
让冰冷的机械成为一个个具有温度的“生命体”，让严整的车间变得灵动、敏捷，站在时代前沿，卷烟生产从“制造”走向“智造”的序幕才刚刚拉开。打通全省系统全价值链，形成高效运转的消费生态圈，带动整个产业链价值升级，湖南中烟在以“联结、赋能、共享”驱动智能制造的路上从未停止探索与奋进的脚步。
