在大超市旁边更好卖烟？

最近两年，我家附近的大型超市“乐天玛特”关门之后，周边的小店铺看似生意比以前好了，但在我看来，我们周边的客流量明显的没有往日多了。乐天玛特的关闭，导致了大批量的顾客往另一个方向而去，而那个方向的华润苏果、大润发等大超市生意变得红火起来，也带动了他们周边的小店，而我们这个方向的小店无论怎么做，也没有了往日的繁华景象。还好，没过多久乐天玛特被利群集团收购后，改名叫利群时代，前不久又开始营业了。逐渐的，我们这条街又恢复了往日的繁荣。客流量有了，那么如何借助大超市来带动自己小店的生意呢？我总结出了以下几点：

调研比较

在利群时代重新开业前搞装修的那段时间里，我们周边的客源多了几百个人，而且这些搞装修的工人来自不同地区，我店里的卷烟顿时出现快要脱销状况，不过还好，正常几百条的库存卷烟本以为卖不完，没有想到这段时间居然全部脱销，好在卷烟是一个星期定购一次，有的卷烟没有货源之时，消费者也理解，他们主动要求换其他品牌抽抽看，然后等他们需要的品牌到货时，都是整条给买走。特别是泰山红将军，原本我们这里不算畅销，但因利群集团里有不少人来之山东，所以这款烟也变的畅销起来。

利群时代开业之后，闲暇时间我会经常抽空去利群时代调研。看看大超市里面的商品价格，卷烟价格是明码标价，没有办法更改，但高档酒水饮料的价格我店里可比他便宜多了。奶制品的价格在大超市更是高的离谱，不过也有便宜的，那是临期货。隔三差五的去看看，必要之时，拍几张照片保存在手机相册里。特别是比我店里价格贵的商品。我得多准备点库存货，有比较才有收获嘛！

购物便利

在利群时代上班的小王，下班之时，匆匆忙忙的来到我家小店买面包。我好奇怪：你在超市就专门做面包卖，怎么还在我这里买面包。小王哭笑不得，他们超市有规定，超市里上班的员工本人不得在超市里购物。需要什么商品可以让家人或其他人去购买。小王说，他们平时上班忙的很，又要照顾小孩上学，爱人又在其他单位上班，忙碌了一天，那还有心情去逛超市啊，为了买个一袋盐，一个面包什么的，还要排队等上好长时间，罢了，还是在你家小店购物方便。

其实细细想想还真是这样呢，对于上班族来讲，时间真的很宝贵，有那个等待的闲功夫，还不如在自己家就近的小店里购物。经常去逛那些大型超市的人也就是那些退休的老头老太太们，他们只要听说哪家超市新开业，有什么特价商品，不光是自己去，还会成群结队的叫上周边的邻居们一起去逛超市。回来之时，他们都会大包小包的提上许多特价商品。看似他们捡到了大便宜，其实也没有什么，仔细一看，也就是一些杂粮，鸡蛋，要知道杂粮和鸡蛋本来就没有什么利润，只不过是超市里必备的陪衬商品而已。

服务态度

大型超市看起来是商品品种多样化，给人的选择空间也比较大。但在消费者去选购商品时，因为客流量有时候比较大，营业员不可能做到一对的亲情服务。隔壁邻居来我这里买了两节南孚电池，刚准备走时，他的一个朋友见状问道：我刚在利群时代超市里看到你们出来，那个大超市里没有南孚电池卖吗？邻居说，是啊，我们刚逛超市回来，但是什么都没有买，因为我只需要买个南孚电池，为了一节电池，我也要站在那里去排队？况且我们去选购电池时，都没有营业员理会我们。花钱购物，无论钱多钱少，买的是个心情，是个乐趣。所以我们决定还是来我们家周边的小店购物心情会比较爽快。

是啊，无论是什么样的消费者来到我的这个很不起眼的小店铺，即使再忙，我也会满脸微笑迎接每一位顾客的到来，不管他们购不购物，只要在我店门口驻足停留，就说明人家有购买的欲望，即使一次不买，两次不买，总有一天人家遇到需要的商品会想到来我这里购买的。所以说花了钱，也要有个好心情。超市营业员的服务态度决定着消费者能否成为你店里的回头客！

结算方便

小王来我家超市选购了一大包的日用品。来结算时，发现钱包忘记带了，准备用微信付款时，又发现缺俩元钱，可他一个男子汉，不好意跟我还价，就对我说：老板娘，我微信里钱也不够，还差两元，能否下次带给你？因为我现在着急要把货送回家，然后还要去学校接孩子回来，去迟了，我怕孩子小，会一个人跑出来，有点不放心呢。“原来就少两元钱啊，我还当是多少呢，没关系的，这两元不用给了，你们全家常年在我店里消费，多来几次不就得了”，说完我还拿了一个棒棒糖塞给小王。去接孩子，正好带给孩子吃。一个棒棒糖也不值钱的，然而小王却不好意思的推辞，我说真的没关系。“那我恭敬就不如从命了，谢谢老板娘”说完，小王高兴的走了。如果是在大型超市，你少一分钱也不行，零头八五，他们会毫不客气的收取，然而在我们小店铺里，只要购物在十元以上的商品，零头五角我们店主会主动给抹去。

时间自由

我家超市一般早上开门比较早，早晨正常5点过后，店铺就开始开门营业，因为我的店铺离菜市场比较近，早上来菜市场卖菜的老板们都会来的早，偶尔路过小店铺买包烟啊，牛奶，面包什么的。而大型超市是有规定的时间开门营业，是不可能会这么早开门营业的。大超市正常要到8点钟过后员工才开始上班，晚上9点半下班。我们小店铺晚上要到11点过后店铺才会才打样，有的时候甚至更迟点，因为我们小店铺没有规定的时间上下班，打样时间是随着路上的人流量来决定的。偶尔遇到下雨天，路上行人少，况且下雨天人们都不愿出门购物，这个时候我们就可以早点打烊，遇到节假日，街上行人比较多的时候，我们可以迟一点打烊，在店铺里看看电视，听听音乐，一样可以坐等生意。我家超市对面和旁边都是饭店，正常饭店打烊了，我才会收拾回家，因为有的客人在饭店吃吃饭，喝点酒，聊聊家常，一呆就是几个小时，临走时便会路过我的店铺买瓶饮料解解酒，买包烟取取暖。而大型超市里上班的员工是不会理会这些的，对于他们来讲，下班时间越早越好。由此可见，小超市在时间段上还是比大型超市占一定的优势的！

有些开小店铺的老板们见到周边来了大型超市，在平时的经营中，心里也许会有压力。其实我们只要用心经营好我们的小店铺生意，抓住大型超市的软肋，一样可以将生意做的红红火火。别看大型超市如“狼”一样，我们做小店铺生意的老板们，发挥出我们极致的水平，即使“与狼共舞”，也能够显出生机勃勃！