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“香溢零售”是什么?为什么选择“香溢烟酒店”

  前有钱塘江,后有玉皇山,浙江省杭州市上城区来来往往烟酒贸易有限公司老板陈志平为店铺选了块“宝地”。

  但陈志平指着店里印有杭州烟草现代终端标识的大灯箱说,真正让“宝地”发挥价值,还得靠这块“金字招牌”。

  陈志平的店是三星级现代零售终端。标准化的门头、灯箱、地柜、背柜、体验区、收银区、昭示牌;触摸式操作的双屏收银机,不但支持支付显示、信息提示、广告播放等功能,还配置了高清摄像头,支持人脸识别……这一切,让店铺在整条街上格外显眼。尤其到了晚上,醒目的门头和靓丽的店面,让沿钱塘江散步的人远远就能看到。

  杭州市下城区零售客户林成好,对店铺招牌“含金量”的体会更深。

  与陈志平的三星终端相比,老林的店铺招牌上多了一个显眼的“香溢零售”标志,店名“百好烟行”四个小字前是“香溢烟酒店”五个大字。

  “香溢零售”意味着什么?为什么“香溢烟酒店”五个大字甚至盖过了他的店名?

  “‘香溢零售’是浙江烟草商业倾力打造的终端零售品牌,以‘靓丽、诚信、专业、智慧’为核心内涵。”杭州市烟草专卖局(公司)采荷市场部副主任周志恺介绍。目前,浙江烟草商业终端架构包括香溢直营店、香溢合作店、现代终端、普通终端四类。其中,现代终端又分三星、二星、一星,普通终端分甲乙两类,它们共同构成了四层七类的金字塔架构。

  “香溢直营店是标杆,重在打造‘互联网+体验’概念店,发挥价值引领作用;香溢合作店是拓展,突出多元融合,发挥典型示范作用;现代终端是支撑,开展数据采集与品牌培育,升级卷烟营销模式;普通终端是基础,推进终端形象的整体提升。”周志恺说。

  终端划分并非一成不变,而是定期考评、动态升降、循环提升。现代终端中的优质客户可以上升为“香溢合作店”,授权使用“香溢零售”品牌,与浙江烟草商业开展非烟业务合作。

  老林的“百好烟行”,就是一家“香溢合作店”。浙江烟草商业按照统一选点要求、统一硬件形象、统一人员培训、统一管理制度、统一软件系统、统一营销支撑的“六个统一”标准,全面升级终端建设标准。

  在老林看来,“香溢零售”这个标志,是高品质的代名词,是零售店的“金名片”,也是消费者的“定心丸”,为店铺带来了强有力的品牌背书效应。

  “加入‘香溢零售’后,店铺形象更好,客单价明显提升,高档烟销售增长了不少。”老林说。

  如果说标准统一的“硬件”帮助零售店引流聚客,那么以数据连通各方的“软件”则为其升级赋能。

  它,可以理解为让终端更加“智慧”的“香溢+”平台。

  以前,从订货、销售、盘库到会员管理,老板都要亲力亲为,现在,“管物”“管钱”和“管人”都实现了智能化:

  “管物”不再需要大量人力——智能配货,系统自动生成卷烟配货单,客户简单修改,点击“提交订单”即可完成订货;卷烟到货后,库存自动叠加。全商品扫码,除卷烟外,还支持80多万非烟商品信息,入库、销售、查询价格都只需“扫一扫”。全店铺管理,销售、库存自动统计、实时掌握。

  “管钱”不再需要亲自算账——点点双屏收银机,实时查看销售流水和台账,赚了多少一清二楚,每日、每月台账自动汇总;支持支付宝、微信、聚合支付等多种电子支付方式,收款记录随时可查,有效避免了逃单和假币。

  “管人”不再需要单凭记性——有了“香溢家”,会员顾客信息不再需要调用人脑资料库,支付宝一刷,消费记录、习惯偏好一点即知,进行品牌培育、消费推介更加有的放矢……

  它,可以理解为让终端更加“无忧”的资源支持。

  除了非烟商品、服务培训、成长关怀,零售客户还能获取基于“香溢家”APP、支付宝生活号等的线上引流。浙江烟草商业与浙江省福彩中心开展合作,为部分香溢直营店和合作店提供即开型彩票销售资格。此外,零售客户还能获得广告宣传、供应链金融等增值服务,拓宽经营和赢利范围。

  杭州市滨江区零售客户熊利娟今年10月就收到了一笔医疗费用报销款。这是浙江烟草商业与阿里巴巴蚂蚁金服合作推广的支付宝“多刷多保、多刷多贷、多刷低费率”供应链金融服务。多一笔支付宝收款,零售客户就可多领一笔门诊报销金、提升一些贷款额度、降低一点费率,刷的越多,他们的收益越多。

  “品牌+数据+服务”,这些用数据武装的零售终端不但成为浙江烟草商业卷烟销售的“主阵地”、形象展示的“窗口”、宣传促销的“导购”,也成为品牌培育的“平台”、信息采集的“源头”和消费跟踪的“桥梁”。

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