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水烟如何传入西部边疆地区

  16世纪和17世纪的中国对外贸易关系跨越欧亚大陆到达东南亚大陆的各个王国,以及中亚、南亚和西亚的帝国和汗国。当地的种植者在烟草传入后不久就开始种植,在中缅边界活动的贸易商将印度东部的烟草带到中国西南,而另一些人将走私到俄国或者在印度、波斯种植的烟草运往西伯利亚东部、蒙古,以及后来成为新疆的地区。云南和甘肃经由陆路通往东南亚和欧亚大陆中部,这两个中国西部省份成为边陲的交汇中心,许多明朝和清朝的臣民最初都是在这里学会了用水烟筒吸亚洲种植的烟草。

  吸水烟的习俗是亚洲、中东和非洲的一些地区所特有的,这些地区在商业上由印度洋的航线联系在一起,在文化上由散居的穆斯林联系在一起。各种构造的水烟,包括印度水烟、阿拉伯水烟、波斯水烟,通过麦加朝圣者、印度商人,以及非洲、波斯、阿拉伯或中亚贸易商传播,广泛使用于印度、伊朗、奥斯曼帝国、马达加斯加、东非和东南亚大部分地区以及中国西部。虽然水烟的确切起源不得而知,但印度南部很可能是起点。最早的水烟袋由掏空的椰子売和充当烟杆的直芦竹构成。这种连穷人也不难企及的简单设计,16世纪在印度东南沿海被使用,并可能被整个印度洋地区的其他先锋吸烟者采用。到17世纪初,印度西部和波斯都使用了更加复杂的形式。

  现存最早的中国水烟袋源自18世纪。它们具有一体式的容器和修长的鹅颈杆,比在其他地方发现的烟斗更小、更加便携的19世纪中式烟斗,更接近原始印度水烟简单的壶形设计。水烟袋今天在云南西部,以及缅甸、泰国北部、马来西亚和婆罗洲仍然普遍存在,这也让人想起中国和东南亚对最初印度样式的改进。旅居的中国人有可能在印度贸易商也经常光顾的南洋海港碰见了用水过滤烟气的做法。几种中文文献表明,东部沿海的早期吸烟者用水来过滤烟气,虽然仍不清楚他们实际操作的方式。然而,这种南亚的吸烟方式很可能是沿着存在已久的陆路传播到中国西部的,这些路线将云南和甘肃与亚洲其他地区新建立的烟草种植区联系起来。

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