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如何打造一家具有“文化”味的零售店铺?

随着时代的发展,人们不再局限于消费产品的物质形态,而是更加注重对产品文化形态的消费和体验。当一家店铺不仅经营香烟,还“经营”文化,消费者是否会眼前一亮?文化,让店铺“魅”不可挡。那么,如何打造一家具有文化味儿的零售店铺?我们一起往下看~

 

这里有面“烟草文化墙”

 

如何打造一家具有“文化”味的零售店铺?

“烟草文化墙”彰显店铺经营者的用心与情怀。

 

“哟,这店‘规格’挺高,布置得也走心!”两个外地来的小伙子走进山东省青岛市的大荣兴烟博汇,香烟还没买,先被店里的一面“烟草文化墙”吸引住了。

大荣兴烟博汇位于青岛火车站西侧,来这里购物的消费者都有点“特别”——不是买了就走,而是看一看、聊一聊,逗留的时间更长一些。

看什么?聊什么?

关于烟草的起源、中国内地第一片烤制烟叶的诞生、中国第一包机制卷烟生产下线、中国历史上驰名的香烟、历史名人与香烟的故事……你知道多少?

“烟草文化墙”上先提出这些有趣的问题,再通过图片、灯箱、老版卷烟实物等为消费者进行了生动解答。此外,还有玻璃展柜摆放着旧时的烟斗、水烟、鼻烟等老烟具。这一切,皆于无声处诉说着烟草的“前世今生”与店铺经营者的用心,让人回味良久。

来自浙江的游客张先生亦被这里的文化氛围吸引,但他选择慢慢浏览文化墙上的图片和文字,细细欣赏展示柜里的老烟具。店员小尹主动询问得知,张先生当天要搭高铁返程,时间相对充裕,还想多买些地产烟带回去送给亲友。

大荣兴烟博汇自开张后每天客源不断,已成为当地一道独特的风景。店主樊荣魁将经营的成功归因于文化营销:“现在的消费者对精神层面的要求越来越高,你看,这些烟草文化图片有不少是烟草公司帮忙找的,有的老烟具是我专门去文化市场淘来的。店铺经营有文化味,也会更加人性化、个性化、社会化、生动化。而消费者多在店里走走看看,我们就可能有更多的交流,发现更多的商机。”

文化最容易引起不同人群的共鸣,烟草文化亦是不可磨灭的记忆。尝到甜头的樊老板希望“烟草+旅游+文化+体验”的氛围能不负来往游客所期,消费者来店里走一圈就像是参与了一场烟草文化之旅。

 

 

“微型烟博馆”的制胜之道

 

如何打造一家具有“文化”味的零售店铺?

从烟叶生产到卷烟制造,全流程的烟草文化展示是滇佑德商店的一大亮点。

 

滇佑德商店位于云南省丽江市古城区花马街,距丽江古城景区不远。近年来,滇佑德商店负责人武杰在丽江烟草的引导下,持续对店铺进行“文化升级”,仅几年的时间,经营有了很大的改观。

武杰告诉记者,滇佑德商店最大的亮点就是文化味道浓,突出体现在“微型烟博馆”的打造上。

在头脑灵活、思维超前的武杰看来,土特产销售在丽江市场几近饱和,而且网上销售渐成主流,竞争压力越来越大;烟草业务则不一样,“适合长久经营”。

滇佑德商店先后4次自主投入资金改造店面,压缩土特产经营面积,扩大卷烟陈列区。为了用烟草文化吸引游客,武杰还腾出了二楼药材区,专门开设小型烟草文化体验区。

体验区就像一个“微型烟博馆”,里面除了近100种“绝版”卷烟外,还有珍贵的烟标、烟具、烟模等实物。这些藏品部分来自武杰的长期收藏,还有一部分来自到店考察、学习、交流的烟草同仁的捐赠。同时,体验区也在香烟制造全流程介绍、烟草行业改革发展动态等方面进行了充分展示。“微型烟博馆”在形式上搭建了零售客户与消费者沟通的桥梁,成为传播烟草文化、实现客户赢利的重要载体。

除了丰富烟草文化元素,武杰还在体验区设置了体验品鉴区。游客可以在这里喝茶休息,体验烟草特有的文化。有内容没客源,生意照样做不起来。

于是,武杰和多家旅行社建立联系,为商店争取游客资源。不含散客,商店每天仅接待团体游客就有2000人左右。

另外,在滇佑德商店和烟草公司的积极推动下,工业企业也为丽江市场特别设计了5包装伴手礼盒,方便游客组合购买。

武杰介绍说,伴手礼盒饰以丽江特色风光图案,满足了游客的多样化需求。同时,组合搭配方式十分人性化,价位适中,多数游客能接受。

 

 

 

小胖的营销“新势力”

 

如何打造一家具有“文化”味的零售店铺?

“烟草微型博物馆”让店铺散发出独特的气质。

黄翠筹是福建省邵武市五星小胖烟酒店的老板,开店十余年的黄翠筹,无论是在店铺陈列、销售策略还是在消费体验方面,都有自己的一套“心法”。特别是近几年,他顺应市场发展趋势和消费者需求变化,将关注点重点放在文化营销上,借助文化之力提升店铺的内在价值,努力实现消费升级。

2015年年底,黄翠筹将店铺迁到几条街之外的李刚中路上,面积是以前的两倍,店铺呈狭长形。为充分利用店铺空间,黄翠筹着实下了不少功夫。一字形的卷烟柜台从店铺门口一侧延伸至体验品鉴区。体验品鉴区约有10平方米,除了一张茶桌、几把椅子之外,黄翠筹还打造了一个“烟草微型博物馆”。

从烟草的起源到部分香烟品牌的由来,再到最早的卷烟准运证、民国时期的烟草广告画、历史名人与烟的故事,悉数展示在这个“烟草微型博物馆”里。“通过这个‘烟草微型博物馆’,我想让更多的消费者了解烟草的历史和文化,而不仅仅是将其作为一种快消品。”黄翠筹深有感触地说。

由于空间有限,这里目前无法展示太多的内容。不过,黄翠筹还打算增加一些烟斗等烟具的实物展示,不断丰富展示内容,让大家了解更多的烟草文化。

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